发病时间：不清楚
木耳泡多久不能吃
补充说明：木耳泡多久不能吃
a******W 2021-11-11 17:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
木耳泡多久不能吃，一般没有明确的规定。通常情况下，木耳泡发后若保存不当，可能会导致其营养价值下降，甚至发生变质，此时不建议食用。
木耳是一种营养价值比较高的食用菌，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分，适量食用木耳可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。通常情况下，木耳泡发后建议尽快食用，避免长时间存放。木耳泡发后若存放时间过长，可能会导致木耳的营养价值下降，还可能会出现变质的情况，如木耳表面出现黏腻、霉点、异味等现象。此时不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
日常生活中，建议食用木耳前先观察其是否存在变质的情况，若出现异味、颜色改变等异常情况，则不建议继续食用。如果不慎食用了变质的木耳，出现不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下服用蒙脱石散、多潘立酮片等药物进行治疗，有助于改善不适症状。
2021-11-11 21:22
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
