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小米的营养价值及功效有哪些
补充说明：小米的营养价值及功效有哪些
a******W 2021-11-11 17:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小米具有补脾和胃、益肾气、养血安神、滋阴润燥以及缓解饥饿等功效作用。由于小米的食用价值较高，若想长期食用以达到某种特定的功效作用，建议在专业医生指导下进行。
1.补脾和胃
小米富含淀粉、氨基酸等营养物质，这些物质被机体消化吸收后可转化为能量，有助于维持脾胃功能正常运行。通过补充必要的营养素来滋养脾胃，进而达到补脾和胃的目的。
2.益肾气
小米入肾经，能够补肾气，提高肾脏的功能效率。对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善效果。可以通过煮小米粥或制作小米饭的方式摄入。
3.养血安神
小米具有一定的养血作用，其含有的铁元素可以促进红细胞的生成，从而起到养血的作用；同时小米中的色氨酸含量较高，色氨酸在体内代谢后会产生5-羟色胺和褪黑素，这两种物质具有镇静催眠的功效，因此小米也具有一定的安神作用。适量食用小米可以帮助改善睡眠质量，但不宜过量食用，以免引起腹胀等不适症状。
4.滋阴润燥
小米性平，味甘咸，归脾、胃、肾经，有滋阴润燥之效。可用于治疗津液不足所致的口干舌燥、咳嗽痰少等症。可用小米煮成小米粥或加入其他食材一起熬煮食用。
5.缓解饥饿
小米含有丰富的碳水化合物，能为身体提供快速的能量来源，从而帮助缓解饥饿感。可以直接煮熟后食用，也可以与其他食材如红枣、桂圆等搭配食用以增加口感和营养。
需要注意的是，小米虽然营养丰富，但对于糖尿病患者而言，由于其中含有的碳水化合物较多，若不加以控制可能会导致血糖波动，因此建议此类人群适量食用。
2024-01-28 17:16
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胃炎是指由各种因素引起胃黏膜发生炎症性改变。在饮食不规律，作息不规律的人群尤为高发。根据病程分急性和慢性两种，慢性比较常见。包括急性胃炎（急性化脓性胃炎、急性糜烂性胃炎、急性单纯性胃炎、急性腐蚀性胃炎）、慢性胃炎（慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、慢性糜烂性胃炎）、手术后反流性胃炎、胆汁返流性胃炎、电冰箱胃炎、巨大肥厚性胃炎等。
