首页> 营养科> 鸭蛋> 吃鸭蛋有什么好处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃鸭蛋的好处主要包括补充营养、增强记忆力、保护视力、预防心脑血管疾病、保护肝脏等。

1、补充营养

鸭蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、增强记忆力

鸭蛋中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当食用可以增强记忆力,还可以提高智力。

3、保护视力

鸭蛋中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以预防近视。

4、预防心脑血管疾病

鸭蛋中含有丰富的维生素B2、维生素B12等营养成分,可以促进血液循环,在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。

5、保护肝脏

鸭蛋中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分,适当食用可以促进肝脏组织的再生,也可以促进肝脏组织的代谢,在一定程度上还可以达到保护肝脏的目的。

在日常生活中,要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,不要吃过多辛辣、油腻、刺激的食物,以免加重胃肠负担,引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等症状,可以到正规医院就诊治疗,以免延误病情,损害身体健康。

2021-11-11 21:52

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