首页> 营养科> 荞麦面> 荞麦面的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

荞麦面具有补充营养、促进消化、健脾消食等功效与作用,但需要注意的是,食物的功效一般有限,不能代替药物。

1、补充营养

荞麦面是用植物草本荞麦研磨成面粉,含有蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分。适当食用荞麦面可以补充人体所需的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

荞麦面中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,有助于食物的消化与吸收,还可以预防便秘的情况。

3、健脾消食

荞麦面中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道的消化与吸收,有助于食物的消化与吸收,还可以改善脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。

除此之外,荞麦面还具有清热解毒、润肠通便等功效与作用。但需要注意的是,荞麦面中含有一定的荞麦面碱,过量食用可能会加重胃肠道的负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对荞麦面过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应。

2022-07-29 16:20

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医生回答(1)

郑秀鹏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

荞麦面有加强血管弹性,下降人体血脂,因此且促进新陈新陈代谢的功能,因此且还会够防治糖尿病,同时荞麦面的利用方式十分的简单,而且十分的快捷。但是假如自己的胃不好,而且消化功能不是很好,最佳不要吃,由于。这样大概会造成病患拉肚子。

2021-11-11 22:37

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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