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常吃燕麦对肝的影响
补充说明：常吃燕麦对肝的影响
a******W 2021-11-11 17:58
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
常吃燕麦可能引起肝功能异常、肝纤维化、脂肪肝、肝炎、肝硬化等肝脏问题。
1.肝功能异常
由于燕麦中含有蛋白质、碳水化合物等物质，在食用后需要通过肝脏进行代谢，此时会加重肝脏负担。长期存在可能会导致肝细胞受损，引起转氨酶升高，严重时甚至会引起肝衰竭。
2.肝纤维化
如果患者本身存在慢性肝病的情况，如酒精性肝病或非酒精性脂肪性肝病。此时进食燕麦可能加剧病情进展，因为燕麦中的某些成分可能会促进肝脏炎症和纤维化的发生。这可能导致肝功能逐渐丧失，转化为肝硬化，进一步增加肝癌的风险。
3.脂肪肝
若患者存在肥胖症、高脂血症等疾病，此时摄入燕麦过多会导致热量摄入超过身体所需，进而转化为脂肪储存于肝脏中。脂肪在肝内沉积过量，超过肝重量的5%以上，可形成脂肪肝。
4.肝炎
若患者有既往肝炎病史，则在进食燕麦后可能会出现病毒复制活跃的现象，从而诱发肝炎发作。典型症状包括乏力、食欲减退以及右上腹不适，严重者可能出现黄疸、恶心呕吐等症状。
5.肝硬化
对于已经患有肝硬化的患者来说，进食燕麦可能会加重肝脏损伤，促进肝硬化的进程。常见临床表现包括腹部皮肤瘙痒、水肿、牙龈出血、鼻衄、呕血、黑便、腹水、脾脏肿大等。
建议定期进行肝功能检查，以监测任何潜在的肝脏问题。均衡饮食，避免过度摄入燕麦或其他可能对肝脏产生影响的食物。
2024-01-22 12:44
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肝纤维化是指肝脏纤维结缔组织的过度沉积，是纤维增生和纤维分解不平衡的结果。纤维增生是机体对于损伤的一种修复反应，各种病因所致反复或持续的慢性肝实质炎症、坏死可导致肝脏持续不断的纤维增生而形成肝纤维化。从许多慢性肝病，特别是慢性病毒性肝炎的临床及病理演变来看，肝纤维化是慢性肝病发展到肝硬化必经之阶段。现认为肝纤维化尚有逆转至正常的可能，而肝硬化则否。
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