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紫扁豆的功效与作用禁忌
补充说明：紫扁豆的功效与作用禁忌
a******W 2021-11-11 17:57
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫扁豆是一种药食同源的食物，具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效与作用，但食物的功效一般有限，不能代替药物。
1、补充营养
紫扁豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
紫扁豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用紫扁豆，有利于改善便秘的情况。
3、改善便秘
紫扁豆中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有改善便秘的功效。如果患者存在排便困难的情况，可以适量食用紫扁豆，有利于改善便秘的情况。
4、辅助减肥
紫扁豆中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，有助于减少其他食物的摄入，从而起到辅助减肥的作用。
5、辅助降血压
紫扁豆中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有助于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
另外，虽然紫扁豆的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对紫扁豆过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用紫扁豆后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2021-11-11 23:59
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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