首页> 营养科> 栗子> 栗子的功效与禁忌

医生回答(1)

孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心

提问

栗子具有补充营养、促进消化、提高免疫力、保护血管、预防心脑血管疾病等功效。患有糖尿病、胃肠功能较差、腹泻等疾病的患者不建议食用。

1、功效

栗子含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。栗子中含有丰富的维生素,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。栗子中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,适量食用可以为人体补充所需要的矿物质,还可以促进骨骼的发育,有利于身体健康。

2、禁忌

患有糖尿病的患者不建议食用,因为栗子中含有大量的糖分,食用后可能会导致血糖升高,不利于病情的控制。栗子中含有丰富的膳食纤维,患有胃肠功能较差的患者不建议食用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,如果患者食用了变质的栗子,可能会导致食物中毒,出现头晕、呕吐等症状,建议患者及时就医,以免延误病情。

此外,患者在日常生活中要注意合理饮食,适当吃清淡易消化的食物,比如小米粥、南瓜粥等,避免吃辛辣刺激和油腻的食物,以免加重病情。

2021-11-12 01:37

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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