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橄榄油的作用与功效
补充说明：橄榄油的作用与功效
a******W 2021-11-11 17:59
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
橄榄油具有改善血液循环、促进心脏健康、润肤护发、辅助消化、抗氧化等功效。由于个体差异可能导致食用橄榄油的效果有所不同，因此建议在使用前咨询医生或专业人士的意见。
1.改善血液循环
因为橄榄油中含有的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，从而改善血液黏稠度和微血管循环。通过调节血脂来缓解因血液循环不畅引起的心慌、胸闷等症状。可以在日常饮食中适量食用橄榄油以发挥其功效。
2.促进心脏健康
橄榄油中的单不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，进而减少动脉粥样硬化的风险，起到保护心血管系统的作用。经常摄入橄榄油能够帮助维持正常的血压水平，预防冠状动脉疾病的发生。对于存在高血压或心血管疾病风险的人群尤为重要。
3.润肤护发
橄榄油富含维生素E以及多种抗氧化物质，这些成分具有滋养皮肤和头发的功效。将橄榄油用作护肤品可减轻炎症、干燥和其他相关问题；将其作为护发素有助于保持头皮和头发健康。建议每周至少一次将橄榄油用于面部护理或洗发。
4.辅助消化
橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进胃肠道蠕动，增加食欲，改善消化吸收功能。每日适当进食橄榄油可增强食欲，改善胃肠功能紊乱引起的不适症状。对存在慢性胃炎等胃部疾病的患者需谨慎食用。
5.抗氧化
橄榄油中含有大量的多酚类化合物，如表儿茶素、绿原酸等，这些物质具有较强的抗氧化活性，能够清除体内的自由基，延缓细胞衰老。长期适量食用橄榄油可以帮助预防皮肤老化、皱纹形成等问题。适合需要抗衰老保养的人群日常食用。
虽然橄榄油有诸多好处，但并不适用于所有人。例如妊娠期女性不宜过量食用，以免导致体重增长过快。另外，对橄榄过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-30 21:40
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