首页> 营养科> 猪肝> 猪肝能不能过夜吃

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

猪肝是指猪的肝脏,一般猪肝是能过夜吃的,但是如果存放的环境温度比较高,可能会导致猪肝发生变质,这种情况是不建议吃的。

猪肝中含有丰富的铁元素、蛋白质、维生素等营养成分,适当的食用可以补充身体所需要的营养,而且在一定程度上还可以增强自身免疫力。如果猪肝放置在高温的环境中,可能会导致细菌滋生,出现变质的情况,这种情况一般是不建议吃的,可能会刺激胃肠道,从而出现腹泻、腹痛等症状,严重时还可能会导致食物中毒,出现恶心、呕吐等不良反应。如果猪肝出现了发霉的情况,也是不建议吃的,可能会导致毒素在体内堆积,从而诱发疾病。

虽然猪肝的好处有很多,但并不适合所有人群吃,尤其是对猪肝过敏的人群,同时患有高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、糖尿病的人群也不建议吃,可能会加重病情。日常生活中要养成良好的饮食习惯,注意饮食营养均衡,避免暴饮暴食。

2022-04-24 14:53

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院