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婴幼儿可以吃芝麻油吗
补充说明:婴幼儿可以吃芝麻油吗
2021-11-12 16:44
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婴幼儿一般可以吃芝麻油。芝麻油富含不饱和脂肪酸和维生素E,可以促进宝宝的生长发育。还可以保护宝宝的皮肤健康,帮助更好地吸收维生素A和维生素D,促进宝宝的视力和骨骼发育,最好在宝宝十个月大后添加少量。在购买时应该注意,最好在正规商店购买大品牌的芝麻油,放心食用。
2022-04-04 18:56
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。