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包装卤蛋有营养吗?
补充说明：包装卤蛋有营养吗
2021-11-12 16:42
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
包装卤蛋，可能还有少许营养。卤蛋是把配制好的卤料放入水中与被敲碎蛋壳的鸡蛋一起熬煮，时间煮的越长，卤味就越能进入到鸡蛋里，香味也更加纯正。虽然经过卤煮后可能会使鸡蛋本身的营养有部分的流失，但还是能够给人体带来好处。袋装卤蛋属于腌制食品，所含营养较少，如果经常食用，还可能会影响身体健康。
2022-04-06 13:49
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