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番茄鲫鱼汤的功效
补充说明：番茄鲫鱼汤的功效
a******W 2021-11-12 16:45
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
番茄鲫鱼汤具有营养价值丰富、补充维生素、促进消化、改善皮肤状况、增强免疫力等功效和作用。
1.营养价值丰富
番茄鲫鱼汤中富含多种营养素，如蛋白质、矿物质等，能够为身体提供必要的养分。
2.补充维生素
该汤中的番茄含有丰富的维生素C，有助于提高机体抵抗力，并且能促进铁吸收。
3.促进消化
其中的鲫鱼肉质细嫩易消化，有利于改善胃肠功能，对食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。
4.改善皮肤状况
由于番茄中含有番茄红素，具有抗氧化作用，可以帮助清除自由基，从而起到延缓皮肤衰老、美容养颜的效果。
5.增强免疫力
此汤中的鲫鱼肉富含优质蛋白，可作为人体免疫系统的重要组成部分，有助于提升机体抗病能力。
在食用番茄鲫鱼汤时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道负担加重，引起不适症状。此外，对于痛风患者而言，不宜长期大量食用，以免尿酸水平升高，诱发或加重病情。
2024-03-30 22:21
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
