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食物不耐受14项检测是什么
补充说明：食物不耐受14项检测是什么
2021-11-13 21:09
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精选回答(1)
赵进 主治医师 江西中医药大学附属医院 三甲
擅长：胃肠肝胆疾病的诊治
提问
食物不耐受14项检测，通常是对人体内是否存在某种特定的酶进行检测，一般是通过血清蛋白电泳、免疫球蛋白A检测、免疫球蛋白G检测等方式进行检测。
1、血清蛋白电泳
该检查主要是用于评估人体内蛋白质的含量，可以判断人体是否存在蛋白质缺乏的情况。如果人体内蛋白质含量比较少，可能会引起食物不耐受的现象。所以患者可以通过血清蛋白电泳的方式进行检测。
2、免疫球蛋白A检测
该检查一般是通过抽血的方式进行检测，可以判断人体内免疫球蛋白A的含量，如果免疫球蛋白A的含量比较低，可能存在免疫功能低下的情况。如果存在免疫功能低下的情况，患者可以在医生的指导下，服用免疫球蛋白A胶囊、转移因子口服溶液等药物进行治疗。
3、免疫球蛋白G检测
该检查一般是通过抽血的方式进行检测，可以判断人体内免疫球蛋白G的含量，如果免疫球蛋白G含量比较高，可能存在免疫功能亢进的情况。如果存在免疫功能亢进的情况，患者可以遵医嘱使用甲氨蝶呤片、硫唑嘌呤片等药物进行治疗。
除此之外，食物不耐受还可以通过尿素氮、血清游离脂肪酸等方式进行检测。出现不适症状时患者要及时到正规医院就诊，以免延误治疗。
2022-08-31 11:24
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医生回答(1)
郑秀鹏 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
能够拿着查验的报告找专科的医生咨询一下， 一般做的食品不耐受14项检测包含：牛肉、鸡肉、鳕鱼、玉米、螃蟹、鸡蛋、蘑菇、牛奶、猪肉、大米、虾、大豆、西红柿和小麦。平常的时候也要多注重自己的孩子的身体，按时去医院门诊做查验，养成好的生活习惯。
2021-11-13 21:43
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
