首页> 营养科> 银耳汤有哪些功效

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

银耳汤是以银耳为主要原料制成的食谱,具有补充营养、滋润养颜、增强食欲的功效。

1、补充营养

银耳汤中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种微量元素,可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。

2、滋润养颜

银耳汤中含有丰富的植物胶原蛋白,可以滋润皮肤,有助于美容养颜,还可以辅助防治皮肤干燥、粗糙等。

3、增强食欲

银耳汤中含有丰富的酸性菌质,其成分中的有机酸、醋酸等,能够促进胃酸分泌,起到增强食欲的作用,对于食欲不振的人群有一定的缓解作用。

除此之外,银耳汤还具有辅助润肺止咳、养胃生津等功效。平时可以适量饮用,但要注意避免过量饮用,以免增加胃肠道负担,引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状,建议患者及时就医,可以在医生指导下服用健胃消食片、多潘立酮等药物进行治疗。

2022-04-20 16:27

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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