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鹅蛋的功效与作用有哪些
补充说明：鹅蛋的功效与作用有哪些
a******W 2021-11-13 21:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅蛋具有补充营养、提供能量、改善皮肤健康、促进生长发育、辅助治疗贫血等功效与作用。食用鹅蛋时，建议咨询医生或专业人士进行指导。
1.补充营养
鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素A、B族维生素等营养成分，适量食用可以为身体提供多种必需的营养素。这些营养素能够支持身体正常的生理功能和代谢过程，有助于维持身体健康。
2.提供能量
鹅蛋中的蛋白质和脂肪是人体的主要供能物质，适当摄入可转化为热量以满足日常活动所需。长期适量食用鹅蛋可以帮助提高机体免疫力、降低胆固醇水平并预防心血管疾病的发生风险。
3.改善皮肤健康
由于鹅蛋含有较高的维生素E及矿物质锌等抗氧化剂，其具有一定的抗氧化作用，能帮助清除自由基，减少氧化应激损伤，从而起到延缓衰老、美容养颜的作用。此外，鹅蛋中还富含不饱和脂肪酸，有利于维持皮肤水分平衡，使肌肤保持柔软光滑。
4.促进生长发育
因为鹅蛋中含有丰富的卵磷脂及其他多种微量元素，而这些物质对于促进儿童大脑以及身体各系统的正常发育至关重要。因此，适当的吃一些鹅蛋，不仅不会导致儿童早熟，还可以促进儿童健康成长。
5.辅助治疗贫血
鹅蛋中含有铁元素，铁元素参与血红蛋白合成，适当食用可以辅助补铁，进而达到辅助治疗缺铁性贫血的目的。但需注意的是，食物并不能直接治愈贫血，若症状持续或加重，应及时就医接受专业治疗。
需要注意的是，虽然鹅蛋有一定的营养价值，但是不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，对鹅蛋过敏者则不能食用，以免出现皮疹、瘙痒等症状。
2024-02-06 05:55
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
