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青椒的功效与作用
补充说明：青椒的功效与作用
a******W 2021-11-13 21:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青椒具有增进食欲、促进消化、抗氧化、增强免疫力、降低血压等功效。由于青椒可能影响药物效果或产生不良反应，若希望通过青椒摄入这些功效，建议在使用前咨询医生。
1.增进食欲
青椒中含有辣椒素等物质，能够刺激味觉神经，提高食欲。适量食用青椒可以改善食欲不振的情况。
2.促进消化
青椒中的膳食纤维和维生素C有助于促进胃肠蠕动，加快食物通过肠道的速度。日常可以通过吃新鲜的青椒或制作成菜肴来摄入这些营养成分，如凉拌、炒制等。
3.抗氧化
青椒富含维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化剂，能帮助清除体内自由基。对于需要补充抗氧化物质的人群，可适当增加青椒的摄入量。
4.增强免疫力
青椒中所含有的维生素C具有促进白细胞吞噬能力的作用，从而达到增强机体免疫力的目的。免疫力低下者可通过食用新鲜的青椒或将其制成酱料进行调味的方式摄取相关营养元素。
5.降低血压
青椒含有丰富的钾元素，钾离子具有扩张血管、降低外周阻力的作用；此外，其还含有一定量的钙元素，钙离子具有抑制交感神经系统活性的作用，进而起到降压的效果。对于存在高血压风险或已患有高血压的人群，建议增加高钾低钠食物的摄入比例，以维持电解质平衡并控制血压水平。
需要注意的是，虽然青椒具有多种健康益处，但不宜过量食用。同时，对青椒过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-03-20 20:59
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
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