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为什么吃蚕蛹会过敏啊？
补充说明：为什么吃蚕蛹会过敏啊？
a******W 2021-11-13 21:11
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张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
吃蚕蛹过敏可能是由于IgE介导的超敏反应、细胞毒性T细胞介导的迟发型超敏反应、遗传性过敏体质、食物不耐受或蚕蛹蛋白引起的非特异性免疫反应等。建议患者及时就医以获得适当的治疗。
1.IgE介导的超敏反应
IgE抗体与蚕蛹上的抗原结合后，刺激肥大细胞和嗜酸性粒细胞释放组胺和其他炎症介质，导致过敏反应。针对IgE介导的超敏反应，可以使用抗组胺药物进行治疗，如西替利嗪、氯雷他定等。
2.细胞毒性T细胞介导的迟发型超敏反应
当蚕蛹中的蛋白质被分解成小分子肽段并暴露于表面时，这些肽段可能会成为潜在的自身抗原，诱导机体产生特异性T细胞应答。T细胞介导的迟发型超敏反应通常需要皮试来诊断，例如通过将少量已知致敏剂贴附于皮肤然后观察是否出现红斑或肿胀。
3.遗传性过敏体质
过敏反应可能与个体的遗传背景有关，某些基因变异可能导致对特定物质更易发生过敏反应。对于遗传性过敏体质，可考虑采用脱敏疗法，在医生监督下逐渐增加摄入量以减少过敏风险。
4.食物不耐受
食物不耐受是由于身体缺乏消化某种食物所需的酶类或其活性降低所致，此时摄入该食物会导致不适甚至过敏反应。Schiff's酵母片可用于改善食物不耐受引起的相关症状，但需遵医嘱服用。
5.蚕蛹蛋白引起的非特异性免疫反应
食用蚕蛹后，其中含有的异体蛋白作为外来抗原进入人体，激发机体产生非特异性免疫反应，包括释放炎症因子和组织损伤。针对非特异性免疫反应，首先应停止摄入蚕蛹，并根据病情严重程度采取相应处理措施，如口服抗组胺药或应用激素类药物。
建议患者定期进行血液学检查以及过敏原检测，以便监测过敏状况。必要时，可在专业医师指导下进行皮肤点刺试验或血清特异性IgE检测，以确定是否存在蚕蛹蛋白相关的过敏反应。
2024-02-03 21:37
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