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咸鸭蛋的功效与作用
补充说明：咸鸭蛋的功效与作用
a******W 2021-11-13 21:10
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
咸鸭蛋具有补充营养、促进食欲、润肺止咳、滋阴清热、降火等功效与作用。食用咸鸭蛋时需注意适量，若作为药物使用，应咨询医生以确保安全和有效。
1.补充营养
咸鸭蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、磷、铁等多种矿物质元素，适量食用可以为身体提供所需的多种营养物质。咸鸭蛋可作为日常饮食中的食材或佐餐食品，通常情况下可以直接剥壳后食用。
2.促进食欲
咸鸭蛋中含有的钠离子能够刺激味觉神经，从而起到增进食欲的作用。咸鸭蛋是一种常见的腌制食品，味道鲜美，适合作为开胃菜或配菜食用。
3.润肺止咳
咸鸭蛋具有一定的润燥滑肠作用，因此适当食用可以达到润肺止咳的效果。咸鸭蛋一般可直接食用，也可用于制作菜肴，如咸蛋黄焗南瓜等。
4.滋阴清热
咸鸭蛋性寒凉，能清除体内的热邪之气，适用于缓解因内火旺盛引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。咸鸭蛋适宜在夏季食用，对于体内有实火的人群而言，有助于减轻症状。
5.降火
咸鸭蛋具有一定的清热解毒作用，其中所含的矿物质和维生素可以帮助降低体内炎症反应，进而起到降火的目的。咸鸭蛋通常可制成咸蛋黄酱或与其他食材搭配烹饪，如咸蛋黄炒虾仁。
需要注意的是，咸鸭蛋含有较高的胆固醇，不宜过量食用。此外，由于其经过腌制，可能含有一定量的亚硝酸盐，长期大量摄入可能增加患癌症的风险，因此建议适量食用并注意控制摄入量。
2024-01-18 10:35
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日常生活中，不少人有口干舌燥的感觉，但没有引起人们的足够重视。口腔干燥是由多种病因引起的一种表面症状，在这种症状后面，往往掩盖着一些疾病。 口干不是一个独立的疾病，很少有文献详细报道这个问题。但口干确实是许多人都能感受到的一种不适。最严重的口干见于干燥综合征患者。因为免疫反应破坏了腮腺，口腔内唾液腺、泪腺及鼻腔粘膜内腺体而引起患者难以忍受的口干、眼干、鼻腔干燥，它或长久或暂时地困扰过许多人，尤其是老年人，严重时可致使舌体转动困难而影响语言交流和进食。 因此，口腔干燥不容忽视。
症状起因：引起口干的原因较多，局部原因主要有不良习惯、局部病变及局部放射治疗。其中，不良习惯包括睡觉时张口呼吸，造成唾液挥发过多;大量吸烟造成对口腔的慢性刺激及卫生习惯不好;大量饮酒引起腮腺良性肥大导致分泌功能下降等。局部病变有先天性涎腺发育不全或缺失;口腔内白色念珠菌感染;局部放射治疗多见于颌面部、鼻咽部放疗中损害了涎腺引起唾液分泌减少。经常性的口干也可能是患了某些疾病，常见的原因有：口腔疾患：如上下牙对合不好、鼻中隔偏歪、下鼻甲肥大、鼻息肉等。这些人经常张口呼吸，口腔内气体呼进呼出，带走较多的水分，致使口干。慢性肺病：肺气肿、慢性支气管炎等，特别是一些老年人，他们的肺功能一般较差，机体缺氧严重，因而常进行张口的代偿性呼吸，一旦肺功能有所改善，口干症状便可缓解。维生素B2缺乏：机体缺乏维生素B2时,也会引起口干，同时还会有口角溃疡、咽干、舌体溃疡。
常见检查： 泪膜破裂时间
就诊科室：口腔
