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孕妇可以吃牛油果吗?
补充说明：孕妇可以吃牛油果吗?
a******W 2021-11-13 21:10
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量食用牛油果。
牛油果中含有的维生素E、叶酸以及钾元素等营养物质，能够辅助增强免疫力，并且有利于胎儿神经系统及骨骼系统的健康发育。
对于孕期存在妊娠期糖尿病或体重管理的孕妇，建议咨询医生后控制摄入量以避免血糖波动。
孕妇在食用牛油果时需注意适量原则，同时关注自身是否存在过敏反应，以免引起不良后果。
2024-03-18 09:46
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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