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栗子的功效
补充说明：栗子的功效
a******W 2021-11-13 21:11
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
栗子具有补肾健脾、强筋活血、止血消肿、养胃健体、缓解血糖波动等功效作用。由于栗子的营养价值较高，若想长期食用以达到某种特定效果，建议在专业人士指导下进行。
1.补肾健脾
栗子具有一定的补肾作用，因为其富含维生素E和锌等矿物质，这些成分能够促进生殖器官发育和维持正常功能。此功效可辅助治疗因肾虚引起的腰膝酸软、遗精滑泄等症状。可通过煮食或制作成糕点等方式摄入栗子以发挥效果。
2.强筋活血
栗子含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素，能为机体提供必要的营养物质，有助于增强肌肉力量和改善血液循环。对于体质虚弱、气血不足引起的身体疲劳有较好的调理作用。建议适量食用以长期积累效果。
3.止血消肿
栗子中含有的不饱和脂肪酸可以降低血脂水平，预防动脉粥样硬化；同时还可以抑制血小板聚集，防止血栓形成。对预防心脑血管疾病有一定帮助。患者平时可以通过适当吃栗子来达到目的。
4.养胃健体
栗子中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进胃肠蠕动，从而起到促进消化的作用。对于脾胃虚弱所致食欲减退、大便溏薄等症状有一定的缓解作用。可在饭后适当进食栗子进行改善。
5.缓解血糖波动
栗子中的碳水化合物含量较高，但升糖指数较低，因此食用后不会导致血糖剧烈波动。适合糖尿病患者作为零食食用。注意不要过量食用，以免引起血糖升高。
需要注意的是，虽然栗子的营养价值高，但是由于其淀粉含量较高，过多食用可能会导致肥胖等问题。此外，对于存在消化系统疾病的患者而言，应减少或避免食用生栗子，因其较难消化。
2024-01-06 14:37
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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