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紫薯粥的功效与作用
补充说明：紫薯粥的功效与作用
a******W 2021-11-13 21:11
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
紫薯粥具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、增强免疫力等功效与作用。但是，由于紫薯属于食物，若想长期食用，建议在医生指导下进行。
1.补充营养素
紫薯粥中富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，适量食用可为身体提供必要的营养素。适当摄入紫薯粥有助于维持身体健康状态，支持正常的生长发育及生理功能。
2.提供能量
紫薯是一种高碳水化合物食品，而碳水化合物是人体主要的能量来源。因此，紫薯粥可以为身体提供持久稳定的能量供应，适合需要长时间保持精力的人群。
3.促进消化
紫薯粥中含有一定的膳食纤维，能够增加食物体积并刺激肠道蠕动，从而改善消化吸收效率。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群，适当食用紫薯粥有利于缓解症状。
4.改善便秘
由于紫薯粥中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，在结肠内形成胶冻样物质，软化大便并促进其排出。长期或大量摄入紫薯粥有助于预防或减轻便秘的发生频率和程度。
5.增强免疫力
紫薯粥含有丰富的抗氧化物质，如花青素和类胡萝卜素，这些物质具有清除自由基的作用，有助于减少氧化应激损伤，维护细胞健康。经常食用紫薯粥可以帮助提高机体抵抗力，降低感染性疾病的风险。
需要注意的是，紫薯粥虽然营养价值丰富，但不宜过量食用。特别是对于糖尿病患者而言，需控制摄入量以避免血糖波动。
2024-02-21 15:12
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
