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刺梨子的功效与作用
补充说明：刺梨子的功效与作用
a******W 2021-11-13 21:11
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医生回答(1)
康高扬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
刺梨子可用于补充维生素C、抗氧化、抗衰老、增强免疫力、促进铁吸收等。本品属于食物，若需要长期食用，建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.补充维生素C
刺梨中富含维生素C，其摄入后可被机体利用，从而起到补充维生素C的作用。维生素C具有促进胶原蛋白合成、维持皮肤健康等作用。对于存在坏血病或需要提高自身抵抗力的人群有益。
2.抗氧化
由于刺梨含有丰富的多酚类物质和黄酮类化合物，这些物质具有较强的抗氧化活性，能够清除体内的自由基，因此可以达到抗氧化的效果。经常食用刺梨可以帮助预防或延缓衰老、降低心脑血管疾病风险。适合长期熬夜、过度用眼人群食用。
3.抗衰老
因为刺梨中的花青素和维生素E具有良好的抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减缓细胞老化过程。适量食用刺梨对改善皮肤弹性、减少皱纹有一定作用。适用于关注肌肤年轻化的人群。
4.增强免疫力
刺梨中含有多种氨基酸、微量元素及矿物质元素，这些营养成分是免疫系统正常运行所必需的，适当食用有助于提升机体免疫力。对于体质虚弱、易感冒者有较好的保健效果。建议作为日常饮食的一部分来摄取。
5.促进铁吸收
刺梨含有的有机酸和维生素C可以增加胃液分泌，促进食物消化吸收；同时还可以使三价铁还原为二价铁，更有利于人体吸收。对于缺铁性贫血患者而言，常吃刺梨可以辅助补铁补血。需注意与其他含铁量高的食物如红肉同食以提高吸收率。
需要注意的是，虽然上述提及的功效与作用均是针对大部分情况而言，但若个体存在特殊疾病或身体状况，应在医师指导下进行食用。此外，由于刺梨属于天然食品，保存不当容易变质，所以购买时应选择新鲜且无异味的产品。
2024-01-26 19:08
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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