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各种蘑菇的不同功效!
补充说明：各种蘑菇的不同功效!
a******W 2021-11-14 20:23
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
各种蘑菇具有增强免疫力、抗衰老、降低胆固醇、促进消化、改善心血管健康的功效。但是，对于某些特定的蘑菇品种，如毒蘑菇，则可能具有毒性，使用前应咨询专业人士。
1.增强免疫力
因为蘑菇中含有丰富的多糖类物质，这些物质能够刺激机体产生干扰素和白细胞介素等免疫活性因子，从而提高机体的免疫力。可适当食用新鲜或干燥的蘑菇，如香菇、平菇等，以补充日常所需的营养成分，辅助增强自身抵抗力。
2.抗衰老
由于蘑菇中的抗氧化剂可以中和自由基，减少其对细胞的损伤，因此具有一定的抗衰老作用。可通过食用新鲜或干制的蘑菇来摄取相关抗氧化物质。例如，金针菇、杏鲍菇等都富含多种维生素及矿物质元素。
3.降低胆固醇
部分蘑菇含有膳食纤维，能吸附肠道内的胆固醇并促使其排出体外，有助于降低血液中的胆固醇水平。可以选择高纤维含量的蘑菇作为食材，如鸡腿菇、牛肝菌等，在烹饪时尽量保持其原始风味。
4.促进消化
蘑菇中的膳食纤维可以增加食物在消化道中的停留时间，促进胃肠蠕动，改善消化功能。可以通过食用新鲜或腌渍的蘑菇来获得上述效果，如松茸、草菇等。
5.改善心血管健康
某些蘑菇含有的不饱和脂肪酸具有降低血脂的作用，进而起到预防动脉粥样硬化的目的。适量摄入新鲜或罐装的蘑菇，如双孢蘑菇、蟹味菇等，是获取此类有益脂肪酸的一种方式。
需要注意的是，对于不同的功效，食用蘑菇的时间以及量会有所不同。此外，购买蘑菇时需确保来源可靠且未受污染，以避免潜在的食物安全风险。
2024-03-18 13:36
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
