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莴苣是发物吗？
补充说明：莴苣是发物吗？
2021-11-14 20:22
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
莴苣不是发物。
莴苣是一种比较常见的蔬菜，属于植物性的食品，不是发物。莴苣里面含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维，可以补充身体所需要的营养成分，也能够促进胃肠道蠕动，缓解便秘的症状，而且莴苣里面含有的维生素C，能够起到提高身体免疫力的作用。发物一般是指营养比较丰富，但是具有刺激性的食物，容易诱发身体陈旧性的疾病。常见的发物有牛羊肉、海鲜、生姜、大蒜、韭菜、芒果、榴莲等，患者适量食用后，可能会导致身体内的炎症加重，甚至会诱发过敏反应，不利于身体的恢复。
在日常生活中，患者在饮食上要注意营养均衡，多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，少吃辛辣刺激油腻的食物，比如麻辣烫、火锅等。要注意适量，建议多到户外呼吸新鲜空气和晒太阳，养成良好的生活习惯，晚上不要熬夜，有助于身体健康。
2022-05-20 16:46
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
