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草莓的功效和作用
补充说明:草莓的功效和作用
a******W 2021-11-15 15:57
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草莓具有抗氧化、抗炎、促进消化、改善心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.抗氧化
草莓富含维生素C和多酚类化合物,这些物质具有清除自由基的作用,有助于预防细胞损伤。
2.抗炎
草莓中的某些成分能够抑制炎症介质的产生,从而减少组织发红、肿胀和疼痛等炎症反应。
3.促进消化
草莓含有膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善便秘情况,并且能帮助维持正常的胃肠道功能。
4.改善心血管健康
草莓中所含有的不饱和脂肪酸有助于降低血脂水平,进而预防动脉粥样硬化的发生。
5.增强免疫力
草莓中含有丰富的维生素C,该营养素在体内的主要生理功能是参与机体氧化还原过程,提高身体对疾病的抵抗力。
建议适量食用新鲜的草莓以获取其健康益处,避免过量摄入导致血糖波动或腹泻等问题。对于需要控制糖分摄入的人群,可选择低糖品种或减少摄入量。
2024-03-20 04:43
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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