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糖尿病人能吃竹笋吗
补充说明:糖尿病人能吃竹笋吗
a******W 2021-11-15 15:56
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糖尿病人可以适量食用竹笋。
竹笋富含膳食纤维,能够减缓食物在肠道中的排空速度,从而降低餐后血糖峰值,对维持血糖平稳有益。但竹笋也含有一定量的碳水化合物,过量摄入可能导致血糖波动,因此建议监测血糖变化并酌情调整摄入量。
如果患者对竹笋过敏,则不建议食用,否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
糖尿病患者日常生活中需注意均衡饮食,并配合适当运动以控制血糖水平。
2024-01-06 13:16
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