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蕨麻怎么吃蕨麻的做法有哪些
补充说明:蕨麻怎么吃蕨麻的做法有哪些
2021-11-15 15:59
蕨麻 米饭 小米 红枣 葡萄干 莲子 龙眼肉 党参
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蕨麻可以用来煮粥,或者煲汤饮用。蕨麻米饭,将碾米洗净,以4:1比例与蕨麻一起放入锅中,水量和烹饪时间可参考通常炖米饭方法。蕨麻营养粥,蕨麻与小米比例为1:4。配以红枣,葡萄干,枸杞,莲子,龙眼肉等,煮40分钟,即可食用。蕨麻营养汤,蕨麻与鸡、鸭、鱼、肉按1:4比例混合,再加入少量枸杞、党参等少许一起煮40分钟。
2022-06-26 05:30
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