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糖尿病人能吃馒头和花卷吗

发病时间:不清楚

糖尿病人能吃馒头和花卷吗

补充说明:糖尿病人能吃馒头和花卷吗

a******W 2021-11-16 17:33

馒头 花卷 淀粉 葡萄糖 血糖 神经病 视网膜病变 过敏 皮肤瘙痒 红肿 糖尿病

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

糖尿病人应限量食用馒头和花卷。
馒头和花卷含大量淀粉,在体内会转化为葡萄糖,增加餐后血糖峰值,不利于控制病情。长期血糖过高可能导致多种并发症,如神经病变、视网膜病变等。因此,糖尿病人需谨慎选择食物,并定期监测血糖水平。
如果患者对馒头或花卷过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糖尿病患者而言,饮食管理至关重要。在饮食方面,需要均衡摄入各种营养素,避免高糖食品,同时配合适当运动以维持健康体重。

2024-03-07 05:59

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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