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什么食物升高血糖最快

发病时间:不清楚

什么食物升高血糖最快

补充说明:什么食物升高血糖最快

2021-11-16 17:35

高血糖 米饭 馒头 面条 血糖 油条 鸡腿 淀粉 土豆 红薯

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精选回答(1)

王志明 主治医师 江西省中西医结合医院 三甲

擅长:内分泌科常见病,糖尿病,甲亢,加减,高血压,胃炎,等

提问

升高血糖快的食物有主食类、脂肪含量高或薯类等 。主食类食物,比如米饭、馒头或面条等,都属于多糖类物质,可以快速提升血糖。另外高脂肪含量的食物,比如油条、肯德基或油炸鸡腿等,食用后可明显提高血糖血脂。除此之外还有薯类食物,薯类淀粉丰富,淀粉属于二糖,常见食物有土豆、粉条或红薯等。

2022-04-22 12:01

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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