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高血糖紫薯能不能吃
补充说明：高血糖紫薯能不能吃
a******W 2021-11-16 17:35
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血糖患者可以适量食用蒸熟的紫薯。
蒸熟的紫薯相对于其他烹饪方式更易于消化吸收，且保留了紫薯中的营养成分，不会显著增加血糖波动。但考虑到每个人的体质不同，具体的摄入量还需要根据个人的身体状况进行调整。
如果患者处于孕期或哺乳期，则需要特别注意饮食的选择，以确保母婴的健康。对于此类人群而言，虽然紫薯含有一定的碳水化合物，但其升糖指数较低，在适量摄入的情况下通常不会引起明显的血糖波动。
需要注意的是，紫薯属于含淀粉较高的食物，因此不宜过量食用，尤其是对于糖尿病患者以及血糖控制不佳的人群。另外，紫薯在储存时应避免阳光直射，并保持干燥通风环境，以防霉变。
2024-02-17 00:48
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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