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血糖高能吃皮蛋吗?
补充说明：血糖高能吃皮蛋吗?
a******W 2021-11-16 17:32
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
血糖高的患者可以少量吃皮蛋，但是不能过量食用。
皮蛋中含有的蛋白质、脂肪等物质在被机体消化吸收时需要消耗一定的能量，从而有助于减少其他碳水化合物类食物的热量摄入，进而达到控制血糖的目的。但由于皮蛋属于腌制食品，其中含有一定量的钠元素，如果过多食用可能会加重肾脏负担，不利于病情的恢复。
除了上述提及的食物外，血糖高的患者还可适当进食荞麦、燕麦等粗粮以及富含膳食纤维的食物，以延缓糖分吸收速度，有利于保持血糖稳定。
建议血糖高的患者定期监测血糖水平，并调整饮食结构，避免过度摄入糖分和不健康食品，以维持良好的血糖管理。
2024-01-29 16:06
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