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哪些食物是护肝的？
补充说明：哪些食物是护肝的？
2021-11-17 20:47
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精选回答(1)
张刚 副主任医师 日照市中医医院 三甲
擅长：擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。
提问
临床上一般没有哪些食物是护肝的说法，食物不具有治疗疾病的作用，因此不存在哪些食物是护肝的说法。
1、蔬菜
蔬菜里面含有丰富的维生素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适当进食以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到辅助保护肝脏的目的。
2、水果
水果里面含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、多种矿物质等营养成分，适当进食以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到一定的养肝护肝的效果。
3、肉类
肉类里面含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，适当进食以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。所以肝脏不好的人群可以适当吃肉类食物进行改善。
除此之外，食物不具有治疗疾病的作用，所以不存在哪些食物是护肝的说法。在日常生活中，要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也要避免暴饮暴食，以免加重肝脏的负担。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-11-17 20:47
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
