首页> 传染病科> 肝病科> 脂肪肝能吃牛肝吗?

精选回答(1)

张刚 副主任医师 日照市中医医院 三甲

擅长:擅长各种肝病及常见传染病的诊断及治疗。

提问

通常情况下,脂肪肝患者可以适量食用牛肝,但不建议过量食用。

脂肪肝主要是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的,通常与酗酒、糖尿病等因素有关。对于脂肪肝的患者,在饮食上需要避免食用脂肪含量高的食物,如肥肉、猪油等,以免加重肝脏负担,导致病情加重。而牛肝中含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素等营养物质,适量食用可以补充机体所需营养,对于提高免疫力具有一定的辅助作用。但由于牛肝中含有一定的脂肪,如果患者过量食用,可能会导致脂肪堆积于肝脏,引起肥胖的情况,不利于病情恢复。

建议脂肪肝的患者需要及时就医,在医生指导下使用多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素等药物保护肝脏细胞。同时,患者还需要注意适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,控制体重增长,有利于疾病康复。

2021-11-17 20:48

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脂肪肝 (脂肝,肝癖,肝痞)

脂肪肝,是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象,而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,早期诊断并及时治疗常可恢复正常。

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