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孕妇可以吃泥鳅吗早期？
补充说明：孕妇可以吃泥鳅吗早期？
2021-11-17 20:51
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丁英波 副主任医师 蓬莱市中医医院 三甲
擅长：好产科科的常见病，多发病，疑难病。
提问
孕妇在怀孕早期可以适量吃泥鳅，但要注意烹饪方式以及食用量。
泥鳅含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾等营养成分，孕妇食用后可以补充身体所需的营养，促进胎儿的生长发育。而且泥鳅中含有丰富的卵磷脂，卵磷脂被人体吸收后，可以促进胎儿大脑的发育，对胎儿的智力和视力都有一定的好处。泥鳅还含有丰富的维生素B1，维生素B1可以促进孕妇的食欲，改善孕妇的消化不良症状，还可以促进胎儿的生长发育。但孕妇在食用泥鳅时要注意，因为泥鳅属于寒凉食物，如果过多食用，可能会出现腹痛、腹泻等症状，对孕妇的身体健康会造成不良影响。此外，在烹饪泥鳅时，一定要注意煮熟后食用，以防对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状。
孕妇在日常生活中，还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，以及高蛋白类的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，保证营养均衡，有助于促进胎儿的生长发育。
2021-11-17 20:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
