首页> 营养科> 藕粉> 一般藕粉的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

藕粉具有补血、益气、止渴生津、开胃健脾、润肠通便等功效与作用。由于藕粉的食用价值较高,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补血
藕粉中含铁元素,铁是合成血红蛋白的重要原料,适当食用可以促进血红素增加,提高血液的摄氧能力。适用于缺铁性贫血引起的面色苍白、头晕乏力等症状。对于缺铁性贫血患者,可遵医嘱服用富马酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁口服溶液等药物进行治疗。
2.益气
藕粉具有一定的滋阴补肾的作用,能够起到养气血的效果。对于气血不足引起的身体虚弱、食欲不振等症状有一定的缓解效果。日常可以通过饮食调理来改善症状,如适当进食红枣、桂圆等食物。
3.止渴生津
由于藕粉中含有丰富的水分和多种维生素,适量食用后能补充身体所需水分,从而达到止渴生津的目的。对于口干舌燥、咽喉疼痛等不适症状有较好的缓解作用。建议可以直接用温开水冲泡藕粉饮用。
4.开胃健脾
藕粉含有鞣质,具有健脾开胃的作用;此外,其富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,进而增进食欲。对于食欲不振、消化不良等情况有所帮助。可通过调整饮食结构来改善症状,例如减少高脂肪食物摄入量,增加新鲜蔬菜水果比例。
5.润肠通便
藕粉中的膳食纤维含量较高,能刺激肠道蠕动,促进排便。对于长期存在排便困难等问题的人群有一定帮助。排便时应避免用力过度以免损伤肛门黏膜。
需要注意的是,藕粉虽然营养丰富且功效较多,但并不适合所有人群,尤其是脾胃虚寒者慎用,以免导致病情加重。另外,藕粉中含有一定量的碳水化合物,糖尿病患者需限量食用。

2024-03-04 11:27

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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