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莲藕煲鸭功效与作用
补充说明：莲藕煲鸭功效与作用
2021-11-22 17:33
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，莲藕煲鸭具有补充营养、健脾益气、滋阴润肺等功效，可以起到改善脾胃虚弱、气血亏虚、肺热咳嗽等病症的作用。但需要注意的是，食物功效有限，不能代替药物治疗疾病。
莲藕中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、碳水化合物、铁、钙、磷等营养物质，具有补充营养、健脾益气、滋阴润肺等功效。鸭肉性寒，味甘，归肺、脾、胃经，具有补肾养胃、益气滋阴、清热止咳等功效。适量食用莲藕煲鸭可以为人体补充营养，有利于增强身体体质。此外，莲藕煲鸭中的鸭肉还具有一定的健脾益气作用，可以起到辅助改善脾胃虚弱的作用。但需要注意，食物功效有限，不能代替药物治疗疾病。如果患者出现不适症状，需要及时就医，在医生辨证论治下使用药物进行治疗，如参苓白术散、补中益气丸、附子理中丸等。
此外，日常生活中，建议患者适量食用莲藕，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、爬山等，可以增强体质。
2022-08-02 16:54
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
鸭肉营养丰富，富含高蛋白及多种维生素，矿物质，中医属性凉，可滋阴补虚，清热凉血解毒解毒，特别适用于阴虚发热发烧内热的人群适用。其它，鸭肉还具有益水消肿的功能，对于肾脏有很好的保养其实效果。对于脾胃阳气虚衰，腹痛泄泻及阳虚体征的人群归归属于禁忌症。
2021-11-22 20:56
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
