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什么食物补肝？
补充说明：什么食物补肝？
2021-11-19 18:27
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
通常情况下，动物内脏、豆类、海鲜等食物可以补肝。
1、动物内脏
动物内脏一般包括猪肝、鸭肝、鸡肝等，其中含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到补肝的效果。
2、豆类
豆类食物包括黄豆、黑豆、红豆等，其中含有丰富的大豆异黄酮、矿物质等，食用以后可以促进体内雌激素的分泌，也具有补肝的作用。
3、海鲜
海鲜包括甲鱼、螃蟹、海参等，其中含有丰富的维生素、蛋白质等，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也具有补肝的作用。
除此之外，还有肉类、奶类等食物。建议在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃新鲜的水果和蔬菜，不建议吃垃圾食品。
2021-11-19 18:27
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
