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猪肚什么功效作用
补充说明：猪肚什么功效作用
a******W 2021-11-22 17:34
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猪肚具有补虚损、健脾胃、益气血、消积食、止渴益液等功效作用。由于猪肚的食用价值较高，若要长期食用，建议适量食用，避免过量导致肥胖等问题。
1.补虚损
从中医的角度来看，猪肚味甘、性微温，入脾经，具有一定的滋补作用。因此可以起到补虚损的功效。对于身体虚弱、食欲不振等症状有一定的缓解效果。可将猪肚炖煮或煲汤食用。
2.健脾胃
由于猪肚入脾经，能够增强脾胃运化功能，促进食物消化吸收。可用于治疗脾胃虚弱引起的消化不良、食欲减退等症状。可将猪肚与其他中药配伍煎服。
3.益气血
因为猪肚含有丰富的蛋白质和多种微量元素，摄入后能为机体补充营养物质，从而达到益气血的目的。适用于治疗气血不足所致面色苍白、乏力等症状。可通过烹饪方式制作成菜肴食用。
4.消积食
猪肚中含有一定量的脂肪酶和蛋白酶，这些物质被分解出来之后会间接地增加胃肠道的消化能力，从而达到辅助消化的作用。当患者出现腹胀、腹泻等不适症状时，适当进食猪肚有助于减轻上述不适症状。但需注意避免过量食用，以免加重病情。
5.止渴益液
由于猪肚具有一定的滋阴润燥作用，所以适当食用可以起到一定的止渴益液的效果。对于津伤口渴、咽干舌燥等症状有一定的改善作用。日常生活中可以通过熬制猪肚汤的方式进行调理。
需要注意的是，虽然猪肚的营养价值较高，但是不宜与荞麦、梨同食，否则可能会引起腹痛、呕吐等肠胃不适的症状。另外，高血脂症、脂肪肝、肥胖人群也不宜多食。
2024-02-12 16:39
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虚劳又称虚损，是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的，以脏腑功能衰退，气血阴阳亏损，日久不复为主要病机，以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。虚劳是气血津液病证中涉及脏腑及表现证候最多的一种病证，临床较为常见。
