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荞麦粥的作用与功效
补充说明:荞麦粥的作用与功效
a******W 2021-11-22 17:35
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精选回答(1)
荞麦粥具有补充营养、改善消化系统功能、降低血脂、抗氧化、辅助减肥等功效与作用。如果需要长期食用荞麦粥作为养生或治疗用途,建议咨询医生或营养师。
1.补充营养
荞麦粥中富含膳食纤维、蛋白质等营养物质,这些物质是人体必需的有机化合物来源。适量食用荞麦粥可为身体提供必要的营养素,满足日常生理需求。
2.改善消化系统功能
荞麦粥中的膳食纤维可以促进肠道蠕动和排泄物排出,有助于维持正常的消化系统功能。长期适量摄入荞麦粥有利于预防便秘等问题,进而维护身体健康。
3.降低血脂
荞麦粥含有的芦丁具有扩张血管、降低血液黏稠度的功效,从而达到降低血脂的效果。适当食用荞麦粥可以帮助调节血脂水平,预防心血管疾病的发生。
4.抗氧化
荞麦粥含有丰富的维生素E,能够清除体内的自由基,减少氧化应激损伤。经常食用荞麦粥可以增强细胞的抗衰老能力,延缓皮肤老化过程。
5.辅助减肥
荞麦粥所含热量较低且饱腹感强,有助于控制饮食总热量,达到减肥目的。对于想要减肥的人来说,荞麦粥是一种理想的食品选择,每日适量食用可助于实现减脂目标。
需要注意的是荞麦属于粗粮,胃肠功能弱者不宜过量食用,以免引起腹胀或腹泻。此外,荞麦中含有一定的草酸,肾结石患者也不宜过多食用,以免加重病情。
2024-01-26 20:17
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
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