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吃什么食物补肝养肝？
补充说明：吃什么食物补肝养肝？
2021-11-19 18:28
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
通常情况下，吃富含维生素、蛋白质、碳水化合物等食物可以补肝养肝。
1、富含维生素
如菠菜、西红柿等，此类食物中含有丰富的维生素，能够促进体内的新陈代谢，有利于肝脏的排毒。
2、富含蛋白质
如鸡蛋、牛奶等，此类食物中含有丰富的蛋白质，能够补充体内所需要的营养物质，也能够增强肝脏的功能。
3、富含碳水化合物
如馒头、面条等，此类食物中含有丰富的碳水化合物，能够补充体内所需要的能量，也能够增强肝脏的功能。
除此之外，还有富含纤维素的食物，如芹菜、玉米等，都可以起到补肝养肝的效果，但是要控制食用的量，以免加重胃肠道的负担。如果出现明显不适，建议及时就医治疗。
2021-11-19 18:28
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
