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过敏性荨麻疹不能吃什么
补充说明：过敏性荨麻疹不能吃什么
a******W 2021-11-23 17:39
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
过敏性荨麻疹患者应避免食用虾、蟹、牛奶、鸡蛋以及坚果类食品，这些食物可能诱发或加重症状。需注意的是，上述提及的食物对于荨麻疹患者而言只是尽量减少摄入，并没有治疗作用。
1.虾
虾属于常见的易致敏食物，若患者对虾存在过敏反应，则进食后可能会诱发或加重过敏性荨麻疹的症状。摄入虾后，机体免疫系统会释放组胺等炎症介质，导致毛细血管扩张、通透性增加，引起皮肤瘙痒、红肿等症状。此外还可能伴有呼吸困难、腹痛腹泻等不适症状。
2.蟹
蟹也含有较高的异体蛋白，对于过敏体质的人群而言，进食蟹可能导致机体产生IgE介导的超敏反应，从而引发或加剧荨麻疹的症状。摄入蟹后，这些异体蛋白会被视为外来抗原，刺激机体产生免疫应答，释放炎性介质，导致组织水肿和炎症反应。这进一步加重了荨麻疹的皮疹和瘙痒感。
3.牛奶
牛奶中含有乳蛋白，如果患者对此蛋白过敏，则会导致机体出现变态反应，进而诱发或者加重荨麻疹的情况发生。当机体摄入牛奶后，其含有的蛋白质分子会作为抗原诱导机体产生免疫应答，产生IgE抗体并活化肥大细胞，后者会释放组胺等介质导致血管扩张和通透性增加，引起荨麻疹样皮疹。
4.鸡蛋
鸡蛋也是常见的过敏源之一，部分过敏性荨麻疹患者食用鸡蛋后会出现过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红斑、风团等症状。鸡蛋中的卵蛋白是常见的过敏原，进入体内后会引起机体产生I型超敏反应，导致肥大细胞脱颗粒释放组胺等介质，使毛细血管扩张、通透性增高，从而引发荨麻疹。
5.坚果类食品
坚果类食品如核桃、杏仁等也可能是过敏性荨麻疹患者的潜在过敏源，因为它们含有丰富的蛋白质和脂肪，容易激发机体的免疫反应。摄入坚果后，其中的蛋白质和脂肪会成为潜在的过敏原，刺激机体产生免疫应答，释放组胺和其他炎症介质，导致局部血管扩张和通透性增加，引起荨麻疹的发生和发展。
建议过敏性荨麻疹患者避免食用上述提及的食物以及其他已知的过敏原，以减少病情发作的风险。同时，保持良好的个人卫生习惯，定期更换床上用品，并确保居住环境通风干燥，有助于降低接触潜在过敏原的可能性。
2024-03-01 23:21
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荨麻疹(Urticaria)俗称风团、风疹、风疙瘩、风疹块，是一种常见的皮肤病。荨麻疹是由于各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出而造成局部水肿性的损害，典型表现是局部或全身出现大小不等的风团，剧痒难忍，挠抓后皮疹增多，夜晚多发，持续数小时后消退。可能伴随有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。
