首页> 营养科> 鲫鱼> 鲫鱼的功效与作用小孩吃法

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲫鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、辅助预防心脑血管疾病等功效,小孩吃法一般可以清蒸、红烧、做汤等。

1、补充营养

鲫鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、DHA等营养成分,小孩适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的生长发育。

2、健脑益智

鲫鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分,小孩适量食用可以促进大脑的发育,有利于提高记忆力,还可以辅助预防老年痴呆。

3、保护视力

鲫鱼中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的发育,还可以缓解眼睛疲劳。小孩适量食用可以辅助保护视力。

4、提高免疫力

鲫鱼中含有丰富的优质蛋白、钙、磷、铁等营养成分,小孩适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于提高身体的免疫力。

5、辅助预防心脑血管疾病

鲫鱼中含有不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养成分,可以促进血液循环,还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,小孩适量食用可以辅助预防心脑血管疾病。

小孩在食用鲫鱼时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。如果小孩吃鲫鱼后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-11-23 20:35

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