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鲫鱼木耳功效与作用
补充说明:鲫鱼木耳功效与作用
a******W 2021-11-23 17:37
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鲫鱼木耳具有补气养血、健脾利水、益智健脑、滋阴润燥、美容养颜等功效作用。由于鲫鱼和木耳都属于食物,若食用过量可能会引起消化不良,建议适量食用。
1.补气养血
鲫鱼和木耳都具有一定的营养价值,其中所含有的蛋白质、维生素等营养物质可以为身体提供能量。适当食用鲫鱼木耳可辅助改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。
2.健脾利水
鲫鱼性平味甘,归胃经,有健脾利湿的作用;而木耳也入药,能起到清热解毒的功效。两者合用能够增强脾胃运化功能,促进体内湿邪排出。对于水肿、小便不利等情况有一定的缓解效果。
3.益智健脑
因为鲫鱼中富含不饱和脂肪酸以及卵磷脂成分,这些物质对神经系统发育有益,所以具有一定的益智健脑功效。适量进食鲫鱼有助于提高记忆力和注意力,适合备考或需要长时间集中精力工作的人群食用。
4.滋阴润燥
由于鲫鱼和木耳都是常见的食材,且都含有较高的水分及多种微量元素,因此具有一定的滋阴润燥作用。适量食用鲫鱼木耳可以帮助缓解口干舌燥、皮肤粗糙等问题。
5.美容养颜
鲫鱼中的胶原蛋白和木耳中的天然抗氧化剂有助于保持皮肤弹性及光泽度。经常食用鲫鱼木耳可使肌肤更加光滑细腻有弹性。
需要注意的是,虽然鲫鱼木耳对人体有许多好处,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对鲫鱼或木耳过敏者应避免食用,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-03-03 14:36
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完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。
症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室:消化、中医