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子姜老姜的功效与作用
补充说明：子姜老姜的功效与作用
a******W 2021-11-23 17:36
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
子姜和老姜都具有增进食欲、促进消化的功效，但老姜还具有镇吐、解表散寒、活血化瘀的作用。使用子姜和老姜时，应根据自身情况选择合适的姜类，并注意适量食用。
1.增进食欲
因为子姜和老姜中含有一定的挥发油成分，能够刺激味觉神经，从而起到增进食欲的作用。适量食用生姜可以帮助改善食欲不振的情况。对于食欲不振的人群而言，可以将生姜切片后蘸取少量食盐食用。
2.促进消化
由于两者具有促进唾液、胃液等消化液分泌的作用，从而达到促进消化的目的。可将生姜磨成汁或切成丝加入菜肴中食用，以增强其效果。但不宜过量摄入，以免引起不适。
3.镇吐
因为两者均含有一定的姜辣素，而这种物质具有抑制中枢神经系统的作用，因此能起到一定镇吐的效果。若患者出现恶心呕吐的症状时，可以通过咀嚼生姜的方式缓解症状。
4.解表散寒
子姜和老姜都属于温性食物，能够驱除体内的寒气，使体温上升，从而发挥解表散寒的作用。对于外感风寒引起的头痛、发热等症状，可用子姜煮水饮用。需注意不宜空腹服用，以免引起胃肠不适。
5.活血化瘀
子姜和老姜中的姜酚类化合物具有扩张血管、增加血液循环的作用，进而达到活血化瘀的目的。可用于治疗跌打损伤、淤青肿痛等情况。可将鲜姜捣碎敷于患处。
需要注意的是，生姜性质辛辣，容易加重体内热邪，故阴虚火旺者慎用。另外，对生姜过敏者也应避免食用，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
2024-04-01 09:30
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
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