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莲藕功效与作用
补充说明：莲藕功效与作用
a******W 2021-11-23 17:36
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
莲藕具有清热生津、补气养血、健脾开胃、通便止泻、美容养颜等功效与作用。由于莲藕可能具有一定的功效与作用，建议在食用莲藕之前咨询医生或药师。
1.清热生津
莲藕具有清热解毒的功效，能够缓解体内湿热之邪引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。可用于治疗肺热咳嗽、痰黄稠厚等不适症状。可将莲藕煮水或与其他清热药材配伍煎服。
2.补气养血
莲藕中含铁质及维生素B12，能促进红细胞的合成，提高血液携氧能力，改善贫血状况。对于气血两虚所致面色苍白、乏力倦怠等症状有一定的调理效果。可将莲藕炖汤食用以增强补益作用。
3.健脾开胃
莲藕入脾经，适当食用可以起到一定的滋补脾胃的作用，从而达到健脾的效果。适用于食欲不振、消化不良等不适症状。可将莲藕制成藕粉或与其他健脾食材如山药同食。
4.通便止泻
莲藕含有膳食纤维，其可刺激肠道蠕动加快，有助于食物残渣排出体外，进而达到润肠通便的目的。对于便秘人群而言，适量食用莲藕可改善排便困难的情况。建议采取蒸熟后直接食用的方式摄入。
5.美容养颜
莲藕富含多种抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素C，这些成分有助于清除自由基，减少皮肤损伤，从而起到美容养颜的作用。适合长期服用，每日可用鲜藕榨汁或煮熟后加入蜂蜜调匀饮用。
需要注意的是，由于莲藕性质偏寒凉，因此对于体质虚寒者不宜过量食用，以免引起腹泻等不适症状。此外，藕粉中含有丰富的碳水化合物，糖尿病患者应限量食用，以免血糖波动过大。
2024-01-30 09:46
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所谓湿，即通常所说的水湿，它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿，使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物，常与消化功能有关。所谓热，则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热。温病的一种，表面发热、头痛、尿黄而短、身重而痛、苔黄腻。易引发黄疸、膀胱炎、痢疾等病症。湿热是湿邪化热内蕴会烦热，口苦，胸痞，黄疸，小便短赤，湿疹，要清热燥湿，利水，利胆，可多吃细米，白萝卜，马蹄，白菜这些清热利水的食物。
