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鸡蛋的中药功效与作用
补充说明：鸡蛋的中药功效与作用
2021-11-23 17:36
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
鸡蛋的中药功效与作用主要有补充营养、健脑益智、清热解毒等，但是需要控制好用量。
1、补充营养
鸡蛋中的营养物质比较多，含有蛋白质、卵磷脂、维生素、矿物质等，适当吃可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。
2、健脑益智
鸡蛋中的卵磷脂含量比较高，适当食用可以增强大脑细胞的活力，在一定程度上也可以达到健脑益智的作用。
3、清热解毒
鸡蛋性凉，食用以后可以达到清热解毒的效果，在一定程度上还可以达到止咳的目的。
除此之外，还有提高身体免疫力等功效与作用。虽然鸡蛋的功效与作用有很多，但是并不适合所有的人群吃，特别是对鸡蛋过敏者、高胆固醇者等。
2022-04-25 17:29
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
