发病时间：不清楚
焦麦仁的功效和作用
补充说明：焦麦仁的功效和作用
2021-11-23 17:37
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
焦麦仁是指焦麦仁，具有补充营养、润肠通便、养心安神等功效。如果患者需要使用焦麦仁治疗疾病，建议在医生的指导下使用，以免出现不适症状。
1、补充营养
焦麦仁属于豆科植物焦麦仁的种子，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙元素、铁元素等营养物质，患者适量食用可以为机体补充所需要的营养，有助于保持身体健康。
2、润肠通便
焦麦仁中含有丰富的油脂，能够滋润肠道，促进胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，如果患者出现便秘的情况，可以适量食用焦麦仁进行缓解。
3、养心安神
焦麦仁中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，患者适量食用可以起到养心安神的作用，有助于改善睡眠质量。
除此之外，焦麦仁还具有健脾利湿、润肺止咳等功效。如果患者出现不适症状，建议及时就医，可以遵医嘱使用焦麦仁治疗疾病。同时，在使用焦麦仁期间，需要避免与辛辣刺激性食物一起食用，比如辣椒、花椒等，以免影响药效。
2022-04-15 16:28
举报相关问题
向医生提问
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
