首页> 营养科> 麦芽> 麦芽作用和功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

麦芽具有健胃消食、回乳消胀、下气利水等功效和作用。
1.健胃消食
麦芽富含淀粉酶等消化酶类物质,能促进食物分解吸收。
2.回乳消胀
麦芽具有抑制催乳激素分泌的作用,从而减少乳汁分泌,达到回奶的目的。
3.下气利水
麦芽归脾经,有利尿的功效。
使用麦芽时需注意避免过量摄入,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外,对于存在糖尿病或低血糖风险的人群而言,麦芽可能影响血糖水平,需谨慎食用。

2024-02-21 18:47

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淀粉酶

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