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菠菜的功效和作用
补充说明：菠菜的功效和作用
a******W 2021-11-23 17:38
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菠菜具有增强视力、预防贫血、促进消化、降低血压、改善皮肤健康等功效与作用。如果考虑将菠菜作为膳食的一部分，建议适量食用，并咨询医生或营养师。
1.增强视力
菠菜富含β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化剂，这些物质具有保护视网膜免受自由基损伤的作用。适当食用菠菜可辅助缓解眼干涩、畏光等症状。建议适量摄入以满足日常需求。
2.预防贫血
菠菜中所含铁元素有助于红细胞的合成，从而起到补血的作用。对于缺铁性贫血患者而言，菠菜是良好的食疗选择。但需注意与其他富含维生素C的食物同食，以提高铁的吸收率。
3.促进消化
菠菜含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进食物残渣排出。经常吃菠菜可以帮助减轻便秘症状。但是对菠菜过敏者不宜食用。
4.降低血压
菠菜中的钾离子含量较高，而钠离子较低，有助于调节体内电解质平衡，平稳血压。血压高的人群可以通过长期食用菠菜来控制血压水平。但不建议一次性过量食用，以免引起肠胃不适。
5.改善皮肤健康
菠菜中含有维生素E及多酚类化合物，具有一定的抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，延缓皮肤衰老。经常食用菠菜能够使肌肤更加光泽有弹性。适合需要美白祛斑的人群食用。但对菠菜过敏者不宜食用。
需要注意的是，菠菜属于易致敏食物，过敏体质者应谨慎尝试。另外，由于菠菜草酸含量较高，肾结石或尿路结石患者不宜过多食用，以免加重病情。
2024-01-21 14:48
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
