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煎鹅蛋的功效与作用
补充说明：煎鹅蛋的功效与作用
2021-11-24 14:49
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
煎鹅蛋具有益智健脑、补中益气等功效与作用 。鹅蛋营养价值比较高，含有蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂及多元维生素等多种营养成分。具有丰富的卵磷脂，能促进大脑及神经组织的发育，改善记忆力。孕妇食用可以促进胎儿的大脑发育，降低新生儿患黄疸，湿疹的概率。其温补身体，可以增强人体免疫力和抗病能力。建议煎鹅蛋少油少盐，适量食用。
2022-04-15 16:45
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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